Grate Goods – Kansas City Red BBQ Saus

Kansas barbecuesaus wordt vaak geassocieerd met de traditionele, herkenbare rode saus van tomaat en suiker. De oorsprong van deze saus ligt in Kansas City, maar het is uitgegroeid tot een wereldwijde favoriet.

Voedingswaarde en IngrediëntenIngrediënten: suiker, tomatenconcentraat, water, appelsap, brandewijnazijn, limoensap (sulfieten), melasse, zout, uipoeder (sulfieten), gemodificeerd maïszetmeel, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), gerstemoutazijn, knoflookpoeder (sulfieten), dextrose, invertsuikersiroop, kruiden, specerijen, raapzaadolie, voedingszuur (melkzuur, citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom), kleurstof (ammoniakkaramel, sulfiet-ammoniakkaramel), ui (sulfieten), mosterdzaad, rookaroma, paprika, brandewijnazijn, sinaasappelschil, knoflook (sulfieten), chipotle peper, gerookt paprikapoeder, jalapeñopeper, aroma, conserveermiddel (kaliumsorbaat, kaliumdisulfiet), natuurlijk aroma, gemodificeerd aardappelzetmeel, kerrie (bevat mosterd).

Voedingswaarde                                  p. 100 g

Energie                                               866 kJ/206 kcal

Vetten                                                0,8 g

waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g

Koolhydraten                                       47 g

waarvan suikers 45 g

Eiwitten                                               1,5 g

Zout                                                    1,8 g